Das Thermometer für Lebensmittel ist für den Festeinbau entwickelt worden. Dieses Thermometer für Lebensmittel verfügt über einen 4 ... 20 mA Ausgang, welcher über den Messbereich von 0 ... 600 °C skaliert ist. Der Emissionsgrad ist von 0,1 ... 1,000 am Thermometer für Lebensmittel frei einstellbar. Bei einer Ansprechzeit von lediglich 150 ms ist das Thermometer für Lebensmittel optimal für schnelle Prozesse nutzbar. Das Thermometer für Lebensmittel wird mit einem 1 m Anschlusskabel geliefert. Darüber wird das Temperaturmessgerät mit der Versorgungsspannung von 12 ... 24 V DC versorgt. Ebenfalls kann hierüber das analoge Ausgangssignal abgegriffen werden. Zur Einstellung des Emissionswertes und der automatischen Holdfunktion verfügt das Thermometer für Lebensmittel über ein beleuchtetes Display. Auf diesem Display wird auch kontinuierlich der Messwert angezeigt.

Das Thermometer für Lebensmittel ist aus Edelstahl gefertigt und nach IP65 geschützt. Montiert wird der kompakte Infrarotsensor mit Hilfe von einem 90° Winkel. Dies ermöglicht, dass das Thermometer für Lebensmittel direkt an Maschinen angebunden werden kann um so kritische Prozesse einfach zu überwachen.