Das Kontaktthermometer bietet sowohl Lebensmittelverarbeitern als auch Servicefachleuten und Lebensmittelinspektoren eine einfache, effektive Methode festzustellen, ob die jeweilige Lebensmitteltemperatur innerhalb der HACCP-Bereiche liegt. Das Kontaktthermometer PCE-IR 100-ICA erlaubt eine schnelle, präzise Kontrolle der Oberflächentemperatur ohne das Risiko von Kontaminationen und gibt darüber hinaus die Möglichkeit, die interne Temperatur vom Lebensmittel zu erfassen. Das Kontaktthermometer sorgt rasch und unkompliziert für einen ersten, schnellen Überblick über die Temperatur.

Entweder berührungslos und daher ohne Risiko für die untersuchten Produkte oder mittels des ausklappbaren Einstechfühlers auch im Kernbereich. So kombiniert das Kontaktthermometer die Geschwindigkeit, komfortable Handhabung und Genauigkeit der berührungslosen Oberflächentemperaturmessung mit einem Einstichthermometer zum Feststellen der Kerntemperatur. 

Besonders erleichtert wird die Einschätzung durch die Signalisierung von "sicheren" und "unsicheren" Temperaturbereichen mithilfe der farbigen LEDs unterhalb des Displays. Das ist HACCP in übersichtlicher Form! Das Kontaktthermometer PCE-IR 100-ICA ist eine ideale Ergänzung zu bereits vorhandenen Kontaktthermometern.