Für die Messung in Fleisch empfehlen wir diese Lebensmittelelektrode. Die Lebensmittelelektrode enthält ein Messer zum Einführen in das Fleisch sowie eine pH-Elektrode, die in das Messer eingesetzt wird. Sollte die pH-Elektrode verschlissen oder beschädigt sein, kann sie ersetzt werden, ohne das gesamte Messer austauschen zu müssen.

Dies reduziert die Kosten erheblich. Die Lebensmittel-pH-Elektrode ist mit allen pH-Metern aus unserer Produktion kompatibel. Sowohl die Elektrode als auch das Messer müssen sauber gehalten werden. Nach jeder Messung sollte die Lebensmittelelektrode sorgfältig gereinigt werden, um eine langfristige Nutzung und präzise Messergebnisse sicherzustellen.