Ein Laser Thermometer kann dabei helfen, die Oberflächentemperaturen schnell und einfach zu bestimmen. Die Temperatur wird von einem Laser Thermometer über die Infrarot-Strahlung bestimmt. Dadurch sind berührungslose Messungen von Oberflächentemperaturen mit einem Laser Thermometer möglich. Um das Zielobjekt besser anvisieren zu können, sind alle Laser Thermometer mit einer bzw. mehreren Laser-Zielhilfen ausgestattet. Bei der berührungslosen Messung der Temperatur wird die anteilige Eigenschaft der Eigenstrahlung, die alle Gegenstände und Objekte absenden, genutzt.
Ein Bestandteil dieser Strahlung ist die Infrarotstrahlung, die für die Laser Thermometer genutzt wird. Auf die Art eine Temperatur zu bestimmen ist sehr angenehm und hygienisch. Gemessen wird allerdings nur die nächst sichtbare Oberfläche, also nicht durch Glasscheiben hindurch. Ein weiteres interessantes Einsatzgebiet der Infrarotthermometer ist das Aufspüren von mit SARS infizierten Personen. Bei hochglänzenden Metalloberflächen können nur Temperaturtrends ermittelt werden, da eine genaue Abmessung auf polierten Flächen mittels Infrarot-Thermometer so gut wie nicht möglich ist, bzw. nur über Umwege.
Mit einem Laser-Thermometer können Temperaturen zwischen -50 °C und +4000 °C gemessen werden. Bei berührungslosen Messungen entstehen keine Fehler, die sonst durch mangelhaften Wärmekontakt auftreten können. Die Vorteile der berührungslosen Messungen liegen auf der Hand. Sehr schnelle Messergebnisse, keine Verschleißbildung und das Messen auf bewegten Messobjekten ist auch kein Problem. Es besteht sogar die Möglichkeit Messungen auch bei hohen Spannungen,
elektromagnetischen Feldern oder aggressiven Materialien zu tätigen.
Des Weiteren gibt es keine mechanische Beschädigung von empfindlichen Objekten wie Folien oder Papier. Fiebrige Patienten werden so aus der Menge isoliert und auf den Erreger untersucht werden. Eine Reihe von Staaten in Asien, Europa sowie in Nordamerika hat bereits Infrarot-Thermometer im Einsatz. Speziell die kompakte Infrarotkamera PCE-TC 3 ist ideal für das Aufspüren von Fieberpatienten geeignet. Infrarotkameras von diesem Typ können Temperaturen im Körperwärme-Bereich mit einer hohen Genauigkeit messen.