Der Datenlogger PCE-HT 300 ist ein Labor-Datenlogger für Temperatur, Taupunkt und Luftfeuchtigkeit. Der Datenlogger speichert die Messdaten auf einem internen 16 GB Speicher im CSV Format. Ausgelesen wird der Speicher vom Datenlogger über die Micro-USB Schnittstelle. Das 7" große Touchdisplay vom Datenlogger verfügt über zwei verschiedene Anzeigemodi: Numerische Anzeige mit kreisrunden Bargraphen und einer Anzeige der Messwerte als Graph. Im Graphmodus, ist es einfach möglich den Verlauf der Temperatur, dem Taupunkt und der Luftfeuchtigkeit zu erkennen. Der Sensor vom PCE-HT 300 Datenlogger kann rückseitig an den Datenlogger geclipst werden. Es ist aber auch möglich, dass dieser Sensor über ein 200 cm langes Kabel abgesetzt vom Datenlogger betrieben wird. Dadurch kann der Datenlogger auch zur Überwachung von Kühl- und Klimaschränken eingesetzt werden.

Der Datenlogger PCE-HT 300 wird komplett über den Touchscreen bedient. Sämtliche Einstellungen sind einfach am Datenlogger vorzunehmen. Neben der Messung und Speicherung der Messwerte, ist der Datenlogger dazu in der Lage bei einer Über- oder Unterschreitung der Messwerte einen Alarm abzusetzen. Als Spannungsversorgung wird beim Datenlogger ein Li-Ion Akku verwendet. Geladen wird dieser über die USB Buchse, mit Hilfe des beigelegten Netzteils. Der Datenlogger kann über den rückseitigen Standfuß auf dem Tisch oder über die Wandhalterung an der Wand betrieben werden.