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Einstichthermometer / Einstechthermometer PCE-IR 100

Einstechthermometer PCE-IR 100

Best.Nr.: PCE-IR 100
EAN: 4250348700926
89,90 €
106,98 €
Preis zzgl. Versandkosten*
:
4250348700926
PCE-IR 100
Lieferzeit:1 - 2 Werktage
-30 ºC ... 0 °C: ±1 °C+0,1/°C 0 °C ... 65 °C: ±1 °C
berührungslos / kontaktierend
-200 ... 1372 °C
ohne Datenlogger
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Beschreibung


Einstechthermometer PCE-IR 100 (HACCP) 
Kombi - Infrarot - Lebensmittelthermometer zur berührungslosen Messung der Temperatur / für Speisen, rohe Lebensmittel, Kühlware ... oder zur Ermittlung der Kerntemperatur  
(mit dem ausklappbaren Einstechfühler) / das Thermometer folgt dem HACCP-Standard
Das Lebensmittelthermometer bietet sowohl Lebensmittelverarbeitern als auch Servicefachleuten und Lebensmittelinspektoren eine einfache, effektive Methode festzustellen, ob die jeweilige Lebensmitteltemperatur innerhalb der HACCP-Bereiche liegt. Das Lebensmittelthermometer PCE-IR 100 erlaubt eine schnelle, präzise Kontrolle der Oberflächentemperatur ohne das Risiko von Kontaminationen und gibt darüber hinaus die Möglichkeit, die interne Temperatur vom Lebensmittel zu erfassen. Das Messgerät sorgt rasch und unkompliziert für einen ersten, schnellen Überblick über die Temperatur. Entweder berührungslos und daher ohne Risiko für die untersuchten Produkte oder mittels des ausklappbaren Einstechfühlers auch im Kernbereich.

So kombiniert das Thermometer die Geschwindigkeit, komfortable Handhabung und Genauigkeit der berührungslosen Oberflächen- temperaturmessung mit einem Einstichthermometer zum Feststellen der Kerntemperatur. Besonders erleichtert wird die Einschätzung durch die Signalisierung von "sicheren" und "unsicheren" Temperaturbereichen mit Hilfe der farbigen LEDs unterhalb des Displays. Das ist HACCP in übersichtlicher Form! Das Lebensmittelthermometer PCE-IR 100 ist eine ideale Ergänzung zu bereits vorhandenen Kontaktthermometern.  

Messfunktionen
Das Lebensmittelthermometer vereint berührungslose Oberflächenmessung (Scan) und Messung der Kerntemperatur in einem Messgerät. Das erlaubt sowohl einen ersten, schnellen Überblick über die Temperatursituation, als auch die Untersetzung der Infrarot-Messung durch die Werte des integrierten Einstechfühlers (Probe). Besonders hervorzuheben ist die eingebaute Dauermessungs-Funktion. Temperatur-Zeit-Abläufe lassen sich damit überwachen, z.B. Aufwärm-, Heißhalte- und Abkühlprozesse.

Schnellindikation
Die HACCP-Regeln sind etabliert und gewährleisten konstante Produktqualität unter Beachtung u. Vermeidung hygienischer Risiken. Produzenten können es sich praktisch nicht leisten, Lebensmittel in den Verkehr zu bringen, die nicht nach diesen Regeln produziert / überwacht wurden. Wichtig sind die Kontrolle der Temperatur und die Einhaltung von Temperatur-Zeit-Relationen, die da- für sorgen, dass die Produkte zu keiner Zeit hygienischen Risiken ausgesetzt sind. Besonders inter- essant ist dies im Hinblick auf die immer längeren Transportwege der Rohstoffe und Fertigprodukte. Ein Stichwort hier lautet Kühlkette. Aber auch die Verminderung des Einsatzes von Konservierungsstoffen für die Haltbarkeitsverlängerung erfordert alternative Methoden. Häufig sind dies Temperatur-Behandlungen wie Kühlen oder Erhitzen. Bei der Infrarot-Temperaturmessung mit dem PCE-IR 100 Lebensmittelthermometer zeigt Ihnen die eingebaute Messfleckbeleuchtung genau den vom Thermometer erfassten Bereich auf der Oberfläche des Messobjektes. So werden Fehlmessungen sicher ausgeschlossen! 

Merkmale

- berührungslose und kontaktierende Temperatur-Messung in nur einem Messgerät kombiniert
- grosser Messbereich
- geeignet für den Einsatz im Lebensmittelbereich nach HACCP
- Emissionsgrad einstellbar (für Lebensmittel voreingestellt)
- geringe Ansprechzeit
- Messwerthaltefunktion (Min./Max.)
- Dauermessungsfunktion
- ISO-Kalibrierung (rückführbar auf DKD) möglich (die Thermometer werden immer kalibriert ausgeliefert / eine zusätzliche Laborkalibrierung und Zertifizierung nach ISO kann aber auch jederzeit oder tournusmässig auf Wunsch durchgeführt werden)
- Wasserdicht, dadurch einfache hygienische Reinigung (abspülbares Gehäuse)

Spezifikation

Temperatur Typ K 
Messbereich  -55 ... -5 °C
Auflösung  0,2 °C
Genauigkeit  ±1 °C
  
Temperatur Typ K 
Messbereich  -5 ... +65 °C
Auflösung  0,2 °C
Genauigkeit  ±0,5 °C
  
Temperatur Typ K 
Messbereich  65 ... 330 °C
Auflösung  0,2 °C
Genauigkeit  ±1 °C
  
Temperatur Infrarot 
Messbereich  -33 ... 0 °C
Auflösung  0,2 °C
Genauigkeit  ±1 °C + 0,1 °C
  
Temperatur Infrarot 
Messbereich  0 ... 65 °C
Auflösung  0,2 °C
Genauigkeit  ±1 °C
  
Temperatur Infrarot 
Messbereich  65 ... 200 °C
Auflösung  0,2 °C
Genauigkeit  ±1,5 % v.Mw.
  
Allgemeine technische Daten 
Messfunktionen  MAX, MIN, HOLD, LOCK
Einheit(en)  °C, °F
Displaygröße  1,2 Zoll
Sensor  Thermoelement (Typ K)
Ansprechzeit  500 ms
Betriebsdauer  40 h
Messfleck  2,5:1
Lichtquelle  LED
Reproduzierbarkeit  Innerhalb der Genauigkeit des Gerätes
Emissionsgrad von/bis  0.1 ... 1
Emissionsgrad  0,95
Spektralbereich  8 ... 14 µm
Abmessungen  Fühler:
- Durchmesser: 3,2 mm
- Länge: 113 mm
Menüsprache  Englisch (US), Englisch (GB)
Schutzklasse (Gerät)  IP65
Akku/Batterie  2 x 1,5 V AAA Batterie , Alkali-Mangan
Kapazität  1200 mAh
Betriebsbedingungen  0 ... 50 °C , 0 ... 80 % r. F.
Lagerbedingungen  -20 ... 50 °C , 0 ... 80 % r. F.
Abmessungen ( L x B x H )  160 x 40 x 22 mm
Gewicht  80 g

Lieferumfang

1 x Einstichthermometer / Einstechthermometer PCE-IR 100
2 x 1,5 AAA Batterien
1 x Gerätetasche
1 x Bedienungsanleitung