La balanza de sobremesa de precisión determina de forma sencilla y precisa la humedad de una amplia gama de materiales. La muestra se pesa automáticamente, se seca y la pérdida de peso se indica como contenido de humedad. Este principio de medición no requiere ninguna laboriosa creación de curvas características, por lo que una vez que ha colocado la balanza de sobremesa de precision está lista para su uso.

La balanza de sobremesa de precisión integra una célula de carga electromagnética que determina la pérdida de peso con una resolución de 0,1 mg, lo que equivale a 0,0001 g. Para secar la muestra se utiliza una lámpara halógena circular de 400 W que está instalada en la tapa de la balanza de sobremesa de precisión y que garantiza una distribución uniforme del calor.

Para evitar que la muestra se queme, el usuario de la balanza de sobremesa de precisión puede acceder a la base de datos interna de productos o ajustar la temperatura de secado entre 35 °C y 160 °C en pasos de 1 °C. La base de datos de productos tiene parámetros de secado preestablecidos que el usuario puede ampliar y modificar fácilmente.