Met deze blaastester kunt u het alcoholgehalte snel en nauwkeurig bepalen. Zo wordt de blaastester gebruikt voor het meten van het alcoholgehalte in alcoholische oplossingen of zuivere alcoholen van allerlei soorten (bijv. klare korenwijn). Let op: bij metingen van bijvoorbeeld tarwebier of rode wijn ontstaat een zeer duidelijke vertekening van de meetwaarde, veroorzaakt door beïnvloeding van de brekingsindex door de troebelende stoffen. De blaastester is daarmee vooral geschikt voor alcoholische oplossingen zonder suiker en zonder kleurstoffen. Met de blaastester verkrijgt u betrouwbare resultaten bij geschikt monstergebruik.