De laboratoriumweegschaal heeft een meetbereik van 0 ... 100 % absoluut vocht. De laboratoriumweegschaal wordt bediend via het 5" touchscreen. Om het vochtgehalte met de laboratoriumweegschaal te meten, wordt een monster gelijkmatig verdeeld over de monsterpan. De monsterpan wordt vervolgens in de laboratoriumweegschaal geplaatst en verzegeld. Na het instellen van alle parameters start de laboratoriumweegschaal de meting.

Het vochtgehalte wordt bepaald door het gemeten gewichtsverschil, gerelateerd aan het gewicht voor en na het drogen van het monster. Het instelbare temperatuurbereik van de laboratoriumweegschaal ligt tussen 40 ... 165 °C. Met de laboratoriumweegschaal kan dus een specifieke droogtemperatuur voor het monster worden gekozen. De gegenereerde droogtemperatuur wordt geproduceerd door middel van een ingebouwde halogeenlamp met een diameter van 90 mm.

Dankzij het droogproces van het monster kan de laboratoriumweegschaal op veel verschillende gebieden worden gebruikt. Zo wordt de laboratoriumweegschaal bijvoorbeeld gebruikt in laboratoria om het vochtgehalte van verschillende poeders te meten, bij de uiteindelijke kwaliteitscontrole om het vochtgehalte van granulaten te bepalen of op boerderijen om het vochtgehalte van haver, graan of tarwe te bepalen.

Een groot voordeel ten opzichte van apparaten met capacitieve meetmethoden is dat de laboratoriumweegschaal onafhankelijk van karakteristieke curven werkt en nauwkeurigere resultaten levert.

De gemeten waarden kunnen worden overgebracht naar een pc en geanalyseerd via de seriële RS232-interface van de laboratoriumweegschaal.  Hiervoor is optioneel geschikte software beschikbaar voor de laboratoriumweegschaal. Indien gewenst kan de laboratoriumweegschaal geleverd worden met een ISO kalibratiecertificaat.