De oppervlakte tester bestaat uit een infraroodthermometer met een interne vochtigheidsmeter. Met deze twee sensoren kunnen waarden gemeten worden, waaruit het dauwpunt berekend wordt. Wordt het dauwpunt bereikt of onderschreden bestaat het gevaar dat er condens ontstaat en daarmee ook schimmelvorming. Het dauwpunt dat door de PCE-780 wordt berekend wordt weergegeven op het hoog-contrast-display. Met behulp van de toetsen kunnen er alarmwaarden worden vastgelegd in de oppervlakte tester. Worden de oppervlaktetemperaturen over- of onderschreden dan geeft de oppervlakte tester een alarmtoon af en verschijnt op het display de melding LOW of HIGH. 

De oppervlakte tester PCE-780 beschikt bovendien over en relatieve waarde meetfunctie. Hierdoor kan bij de analyse van een bouwwerk een referentietemperatuur ingesteld worden. Bij de navolgende metingen wordt dan middels een gekleurd staafdiagram een goed/slecht-beoordeling doorgevoerd. Met behulp van deze functie kan snel en eenvoudig een koudebrug opgespoord worden met de infraroodthermometer. Verder biedt de dauwpuntscanner ook nog de mogelijkheid de maximale, minimale en gemiddelde meetwaarde van de infraroodtemperatuur te meten. 

Spoor met deze dauwpuntscanner de schimmelgevoelige plekken in uw woonkamer, hobbyruimte, slaapkamers, etc. op, nog voordat de schimmelvorming zichtbaar is.