En væskeanalysator bestemmer procentdelen af natriumklorid i vand med et måleområde på 0 til 28,5 % NaCl. Måleresultatet og prøvens temperatur vises på LCD-displayet i to linjer. En væskeanalysator kan hurtigt og præcist måle forskellige parametre som saltindhold (%NaCl) og brydningsindeks med blot fire til fem dråber af prøven.

Anvendelsesområderne for en væskeanalysator er meget omfattende. Den anvendes til kontrol af saltindholdet i fødevarer, saltvandsbassiner, saltlage, akvarier osv. Den er ideel til fødevareindustrien til kontrol af saltindhold og overholdelse af bestemmelser. Den hurtige måling tager ca. 1 s, og betjeningen er enkel med én knap. Det lille prøvevolumen gør det muligt at arbejde med kun få dråber.

Den tragtformede ring af rustfrit stål beskytter glasprismet mod beskadigelse, og den væskeprøve, der skal måles, placeres i glasprismet. Den interne lyskilde gør det muligt at måle under dårlige lysforhold. Prøveholderen i rustfrit stål har et glasprisme. Der er automatisk temperaturkompensation, og kalibrering med destilleret vand er enkel. En væskeanalysator har en automatisk slukning efter 1 min. inaktivitet og leveres i et stabilt plastiketui med pipette og opladningskabel. En væskeanalysator har et hus, der er fremstillet af ABS og har kapslingsklasse IP65.