En muffelovn/ askeovn er et laboratorieapparat, der bruges til at bestemme
askeindholdet i organiske prøver som f.eks. fødevarer, foder, kul, mineraler eller andre
materialer. Asken er den rest, der er tilbage, når en prøve er brændt, og de organiske
komponenter er fuldstændig oxideret. Denne rest består hovedsageligt af mineralske
komponenter i prøven, som f.eks. calcium, magnesium, fosfor, silicium og andre
metaller eller ikke-metaller.
Muffelovnen / Askeovnen virker normalt ved at forbrænde prøven ved høje temperaturer
i en muffelovn. Muffelovnen / Askeovnen indstilles til temperaturer mellem 500 °C og
900 °C, afhængigt af prøvetypen og den ønskede analyse. Prøven placeres i en særlig
skål og opvarmes i enheden, indtil alle organiske komponenter er oxideret og forbrændt.
Den resterende rest, asken, vejes derefter for at beregne askeindholdet. Denne værdi
udtrykkes som en procentdel af den oprindelige prøvevægt. En Muffelovn / Askeovn er
et vigtigt værktøj til at sikre, at produkter opfylder de krævede standarder og
specifikationer.
og askeindhold i prøver. Den er velegnet til anvendelser inden for udvinding af råmaterialer, produktion, forarbejdning, opbevaring, handel, forskning og genbrug. Med en maksimal prøvevægt på 200 g og en høj opløsning på 0,001 g muliggør fugtanalysatoren og asken nøjagtige målinger af fugtindholdet og askeresterne.
