Ledningsevnemåleren er et præcist og brugervenligt instrument til bestemmelse af saltindholdet i flydende fødevarer (som f.eks. suppe eller bouillon), som måler i enhederne mg og %. Ledningsevnemåleren er dermed alsidig og ideel til anvendelse i fødevareforarbejdning, køkkenet, akvakultur eller laboratoriet. Ledningsevnemåleren har et måleområde fra 0,01 til 5 % med en opløsning på 0,01 %. Den kompakte, handy enhed har automatisk temperaturkompensation (ATC) for temperaturer fra 5 °C til 60 °C, hvilket sikrer præcise målinger selv ved temperatursvingninger.

Det 1,6 tommer store, oplyste LCD-display giver en tydelig visning af resultaterne. Yderligere funktioner på Ledningsevnemåleren omfatter automatisk slukning efter 60 sekunder og en temperatursensor til hurtige og præcise målinger. Ledningsevnemåleren er temperaturbestandig og tilbyder enkel betjening med én knap samt mulighed for kontinuerlig måling uden at slukke, hvilket gør den ideel både til privat brug og professionel anvendelse i laboratoriet.