Et lasertermometer bruges til kontrol af fødevarers temperatur. Ud over overfladetemperaturen via den infrarøde sensor kan et lasertermometer også bestemme kernetemperaturen ved hjælp af den udklappelige modstandstemperaturføler. Begge temperatursensorer i et lasertermometer har et måleområde på -40 … +300 °C.

Ud over den normale visning af måleværdien har et lasertermometer en temperaturindikator. Denne indikator signalerer, om temperaturen på den målte fødevare er optimal. Hvis temperaturen er mellem 4 og 65 °C, signaleres dette med en rød LED. Hvis temperaturen er lavere end 4 °C eller højere end 65 °C, signaleres dette med en grøn LED. Denne funktion er særligt vigtig for at overvåge den pågældende temperaturkæde. Derfor anvendes et lasertermometer især i fødevareindustrien.

Bluetooth-interfacet muliggør kommunikation mellem det digitale termometer og en mobil Android- eller iOS-enhed. Med den gratis app til det digitale termometer kan måleværdier registreres med en mobil enhed og eksporteres til senere analyse. For at oplade måleapparatet kan det digitale termometer sættes i den dertil beregnede ladestation. Efter behov kan det digitale termometer også oplades via et 5 V Micro-USB-interface.