Et kontakttermometer har to måleindgange. Hver måleindgang på et kontakttermometer kan forbindes med et termoelement af typen K, T eller J. Med en målefrekvens på 2 Hz viser et kontakttermometer hurtige temperatursvingninger. Med den høje nøjagtighed og en opløsning på 0,01 °C kan disse hurtige temperatursvingninger desuden vises præcist med et kontakttermometer.

Med et datalager til 20.000 målepunkter kan der registreres målinger over en lang periode med et kontakttermometer. Et datapunkt på et kontakttermometer indeholder en måleværdi pr. kanal samt dato og det aktuelle klokkeslæt. Når et kontakttermometer tilsluttes en computer, genkendes det som et flytbart drev. Derfor kan et kontakttermometer tilsluttes computere med forskellige operativsystemer, da der ikke kræves yderligere software til videre analyser. Måledata fra et kontakttermometer kan gemmes i formaterne TXT, CSV, XLS og DLG.

Dette kontakttermometer har en batteritid på ca. 190 timer og et gummieret beskyttelseshylster. Det fungerer som en tokanals datalogger for temperaturmålinger.