Et hygrometer kombinerer infrarød temperaturmåling med en integreret fugtmåler. Med de to sensorer kan der registreres værdier, som bruges til at beregne dugpunktet. Hvis dugpunktet nås eller underskrides, er der risiko for, at fugt afsættes, og at der dermed opstår skimmelangreb. Det dugpunkt, som beregnes af et hygrometer, vises på højkontrastdisplayet. Via betjeningstasterne kan alarmværdier indstilles på et hygrometer. Hvis overfladetemperaturerne overskrides eller underskrides, udsender et hygrometer en advarselstone og viser enten en LOW- eller HIGH-alarm på displayet.

Et hygrometer har desuden en funktion til måling af relative værdier. Ved bygningsanalyse kan en temperatur gemmes i instrumentet som reference ved hjælp af et målepunkt. Når der efterfølgende udføres flere målinger, foretager et hygrometer en vurdering af, om resultatet er godt eller dårligt, ved hjælp af en farvet bjælkeindikator. Ved hjælp af denne funktion kan en kuldebro findes hurtigt og enkelt med et hygrometer. Et hygrometer gør det desuden muligt at bestemme den maksimale, minimale og gennemsnitlige måleværdi for den infrarøde temperatur.