Termo-hygrometeret PCE-HT 300 er en laboratoriedatalogger for temperatur, dugpunkt og fugtighed. Termo-hygrometeret gemmer måledataene på en intern 16 GB hukommelse i CSV-format. Hukommelsen udlæses af dataloggeren via mikro-USB-interfacet. Termo-hygrometerets store touch-display har to forskellige visningstilstande: Numerisk visning med cirkulære søjlediagrammer og en visning af de målte værdier som en graf. I graftilstanden er det nemt at se forløbet af temperatur, dugpunkt og luftfugtighed. Sensoren på PCE-HT 300 termo-hygrometeret kan klippes på bagsiden af dataloggeren. Det er dog også muligt, at denne sensor kan fjernbetjenes fra termo-hygrometeret via et 200 cm langt kabel. Det betyder, at dataloggeren også kan bruges til at overvåge køleskabe og klimaanlæg.

Termo-hygrometeret PCE-HT 300 betjenes udelukkende via berøringsskærmen. Alle indstillinger er nemme at lave på termo-hygrometeret. Udover at måle og gemme de målte værdier, er termo-hygrometeret i stand til at sende en alarm, hvis de målte værdier overskrides eller ikke nås. Et Li-Ion batteri bruges som strømforsyning til termo-hygrometeret. Denne indlæses via USB-stikket ved hjælp af den medfølgende strømforsyningsenhed. Termo-hygrometeret kan betjenes ved hjælp af det bagerste stativ på bordet eller ved hjælp af vægbeslaget på væggen.