Miljømåleren bruges til at kontrollere madens temperatur. Udover overfladetemperaturen via den infrarøde sensor, kan miljømåleren også bruges til at bestemme kernetemperaturen via den udfoldelige modstandstemperaturføler. Begge temperatursensorer på miljømåleren har et måleområde på -40 ... 300 °C. 

Udover den normale måleværdivisning har miljømåleren et temperaturangivelsesdisplay. Dette display på miljømåleren signalerer, om temperaturen på den målte mad er optimal. Hvis temperaturen er mellem 4 ... 65 °C, indikeres dette med en rød LED. Hvis temperaturen er koldere end 4 °C eller varmere end 65 °C, indikeres dette med en grøn LED. Denne funktion af miljømåleren er særlig vigtig for at overvåge den respektive temperaturkæde. Derfor bruges miljømåleren især i fødevareindustrien. 

Bluetooth-grænsefladen muliggør kommunikation mellem miljømåleren og en mobil Android- og iOS-enhed. Med den gratis app til miljømåleren kan de målte værdier registreres med en mobilenhed og eksporteres til senere analyse. For at oplade måleapparatet kan miljømåleren tilsluttes den medfølgende ladestation. Om nødvendigt kan miljømåleren også oplades via et 5 V mikro-USB-interface.