Brix Refraktometre PCE-DRC 2
Şeker içeriğinin tespiti / Brix ve kırılma indisi gibi ölçüm parametreleri /
0 … 50% Brix / 1.3330 … 1.4200 nD / Sıcaklık kompanzasyonu

Bir sıvıda ne kadar şeker bulunduğunu belirlemenin en uygun yolu Brix refraktometrenin kullanılmasıdır. PCE Instruments tarafından sunulan Brix refraktometre, şeker içeren çözeltilerin analizini hassas bir şekilde gerçekleştirmek için özel olarak tasarlanmış taşınabilir bir ölçüm cihazıdır. Brix refraktometre yardımıyla kolay bir şekilde kalite kontrolü yapılabilir ve bir sıvıdaki şeker konsantrasyonu kontrol edilebilir.

Brix ölçüm birimi ağırlıklı olarak meyve endüstrisinde kullanılır ve sıvıların bağıl yoğunluğunu (özgül ağırlığı) belirler. Brix refraktometre, bir sıvının kırılma indisinin ölçümüne dayanan hassas bir ölçüm cihazıdır ve zorlu ölçüm koşullarında bile en yüksek hassasiyeti sağlar. Brix refraktometre kullanılarak az miktarda numuneyle bile sıvıdaki şeker içeriği ölçülebilir. Anlamlı bir ölçüm sonucu elde etmek için Brix refraktometrenin huni şeklindeki paslanmaz çelik kapağına numuneden dört ila beş damla damlatmak yeterlidir. Brix refraktometredeki numune haznesinin içine bir prizma yerleştirilir ve ışık kırılması yoluyla şeker içeriği ölçülür. Brix refraktometrenin dahili ışık kaynağı, yapay aydınlatma koşullarında da ölçüm gerçekleştirilmesini sağlar. Brix refraktometrede yapay ışığın kullanılması ölçüm hatalarına neden olabilir. Ortam sıcaklığının da ölçüm sonucu üzerinde büyük bir etkisi vardır. Kullanım esnasındaki sıcaklık etkisi, Brix refraktometre tarafından dahili olarak telafi edilir. Brix refraktometrenin söz konusu otomatik sıcaklık kompanzasyonundan (10 … 40 °C) sonra elde edilen ölçüm sonucu Brix refraktometrenin büyük ve kolay okunabilir LCD ekranında görüntülenir. Brix refraktometrenin 0 … 50% Brix arasında geniş ölçüm aralığı bulunur. Bunun haricinde, Brix refraktometresinin ekranındaki entegre sıcaklık göstergesi sayesinde sıvının sıcaklığı (0 … 40 °C) ve kırılma indisine (1.3330 … 1.4200 nD) ilişkin bilgiler elde edilir.

Brix refraktometrenin cam prizması, ölçümden önce ve sonra hızlı ve kolay bir şekilde temizlenebilir ve plastik bir prizma kapağı ile kapatılır. Brix refraktometre, cam prizmayı hasardan koruyacak şekilde tasarlanmıştır. Brix refraktometrenin üç tuşlu olması kolay kullanım sağlar. Brix refraktometrede pil tasarrufu için otomatik kapanma fonksiyonu bulunur. Böylece, Brix refraktometre, bir dakika boyunca kullanılmadığında otomatik olarak kapanır. Gerekli durumlarda, Brix refraktometrenin ölçüm haznesine birkaç damla damıtılmış su eklenip tuşa basılarak Brix refraktometre kalibre edilebilir.