Dzięki miernikowi wilgotności różne materiały mogą zważyć i określić ich poziom wilgoci. W tym celu wilgotnościomierz posiada komorę grzewczą, którą można nagrzać do 199°C za pomocą lamp halogenowych. W tej komorze wilgotnościomierz suszy ważony towar, a następnie oblicza zawartość wilgoci na podstawie różnicy masy. Dzięki dokładności odczytu 0,001 g najdrobniejsze różnice w wadze można określić za pomocą wilgotnościomierza.

Wyniki a są wyświetlane na dużym wyświetlaczu LCD. W pamięci wilgotnościomierza można zapisać do 15 różnych programów suszenia. Dzięki temu wilgotnościomierz doskonale nadaje się do kontroli jakości granulatów, pelletów czy pasz dla zwierząt. Ponadto wilgotnościomierz można również podłączyć do komputera PC za pomocą interfejsu RS-232. Dzięki dołączonemu odważnikowi 100 g i zintegrowanej funkcji kalibracji wilgotnościomierz można w każdej chwili wyregulować.