Waga laboratoryjna ma zakres pomiaru wilgotności 0 ... 100%. Wagę laboratoryjną obsługuje się za pomocą 5-calowego ekranu dotykowego. Język menu urządzenia pomiarowego można ustawić na 11 języków. Aby określić zawartość wilgoci za pomocą wagi laboratoryjnej, próbkę należy równomiernie rozłożyć na szalce. Naczynie na próbki umieszcza się następnie w wadze laboratoryjnej i zamyka. Po ustawieniu wszystkich parametrów waga laboratoryjna rozpoczyna pomiar. Dokładność wagi laboratoryjnej wynosi ±0,003 g. Dzięki temu waga laboratoryjna jest precyzyjnym narzędziem pomiarowym. 

Zawartość wilgoci jest określana przez wagę laboratoryjną na podstawie zmierzonej różnicy masy na podstawie masy przed i po wysuszeniu próbki. Regulowany zakres temperatur dla wagi laboratoryjnej wynosi od 40 do 165 °C. W ten sposób na wadze laboratoryjnej można wybrać określoną temperaturę suszenia próbki. Generowana temperatura suszenia jest generowana za pomocą wbudowanej lampy halogenowej o średnicy 90 mm. 

Dzięki procesowi suszenia próbki waga laboratoryjna może być wykorzystywana w wielu dziedzinach. Wagi laboratoryjne są zatem wykorzystywane w laboratoriach, na przykład do pomiaru zawartości wilgoci w różnych proszkach, w końcowej kontroli jakości do określania zawartości wilgoci w granulkach lub w rolnictwie lub sektorze rolniczym do określania wilgotności owsa, zbóż lub pszenicy. 

Zmierzone wartości mogą być przesyłane poprzez interfejs RS 232 Modbus wagi laboratoryjnej przesyłany do komputera PC i analizowany. Opcjonalnie dostępne jest odpowiednie oprogramowanie dla wagi laboratoryjnej. W oprogramowaniu wagi laboratoryjnej tworzona jest krzywa pomiarowa. Po pomiarze zmierzone wartości mogą zostać zapisane i przesłane przez wagę laboratoryjną.