Numer zamówienia: PCE-IR 100

Tester higieniczny PCE-IR 100

Pytanie/zwrotne oddzwanianie

Czas dostawy: 1-2 dni

Opis

Termometr PCE-IR 100 (HACCP)

Termometr spożywczy na podczerwień do bezkontaktowego pomiaru temperatury / do żywności, surowej żywności, produktów schłodzonych ... lub do określania temperatury wewnętrznej
(z rozkładaną sondą) / termometr jest zgodny ze standardem HACCP

Termometr PCE-IR 100 to urządzenie testujące, które oferuje przetwórcom żywności, pracownikom obsługi i inspektorom żywności prosty i skuteczny sposób określenia, czy temperatura żywności mieści się w zakresach HACCP. Termometr PCE-IR 100 umożliwia szybką, precyzyjną kontrolę temperatury powierzchni bez ryzyka zanieczyszczenia, a także daje możliwość rejestracji wewnętrznej temperatury żywności.

Tester szybko i łatwo zapewnia wstępny, szybki przegląd temperatury. Albo bezdotykowo, a tym samym bez ryzyka dla badanych produktów, albo za pomocą rozkładanej sondy penetracyjnej również w obszarze rdzenia. Termometr łączy szybkość, łatwość obsługi i dokładność bezkontaktowego pomiaru temperatury powierzchni z termometrem penetracyjnym do określania temperatury wewnętrznej.

Ocenę ułatwia sygnalizacja „bezpiecznej” i "niepewny" Zakresy temperatur za pomocą kolorowych diod LED pod wyświetlaczem. To jest HACCP w jasnej formie! Termometr PCE-IR 100 to urządzenie testujące, które jest idealnym dodatkiem do istniejących termometrów kontaktowych.

Najważniejsze cechy

- bezkontaktowy i kontaktowy temperatura- Pomiar połączony w jednym urządzeniu pomiarowym
- Duży zakres pomiarowy
- Nadaje się do stosowania w branży spożywczej zgodnie z HACCP
- Regulowany poziom emisji (dla ustawień żywności)
- niski czas reakcji
- Funkcja zatrzymania wartości mierzonej (min./maks.)
- funkcja pomiaru ciągłego
- Możliwa kalibracja ISO (identyfikowalna z DKD) (termometry są zawsze dostarczane skalibrowane
/ dodatkowa kalibracja laboratoryjna i certyfikacja zgodnie z puszką ISO można również przeprowadzać w dowolnym momencie lub regularnie w razie potrzeby)
- Wodoodporny, a więc łatwy i higieniczny w czyszczeniu (obudowę można spłukać)

Termometr łączy w sobie bezdotykowy pomiar powierzchni (skan) oraz pomiar temperatury rdzenia w jednym urządzeniu pomiarowym. Pozwala to zarówno na wstępny, szybki przegląd sytuacji temperaturowej, jak i na zmniejszenie pomiaru podczerwieni o wartości zintegrowanego czujnika penetracyjnego (próbka).
Na szczególną uwagę zasługuje wbudowana funkcja pomiaru ciągłego. Za jego pomocą można monitorować sekwencje czasowo-temperaturowe, np. procesy nagrzewania, utrzymywania ciepła i schładzania.

Szybkie wskazanie

Zasady HACCP są ustalone i zapewniają stałą jakość produktu z uwzględnieniem i unikaniem zagrożeń higienicznych. Producenci praktycznie nie mogą sobie pozwolić na wprowadzenie na rynek żywności, która nie została wyprodukowana/monitorowana zgodnie z tymi zasadami. Ważne jest kontrolowanie temperatury i przestrzeganie relacji temperatura-czas, które zapewniają, że produkty nigdy nie będą narażone na zagrożenia higieniczne. Jest to szczególnie interesujące w kontekście coraz dłuższych tras transportu surowców i wyrobów gotowych. Słowem kluczowym jest tu łańcuch chłodniczy. Jednak ograniczenie stosowania konserwantów w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia wymaga również metod alternatywnych. Często są to obróbki termiczne, takie jak chłodzenie lub ogrzewanie.

Pomagają w tym sygnały pod wyświetlaczem:

Zielony = Bezpieczny

Czerwony = Uwaga

Sekcja „Uwaga”. obejmuje zakres temperatur, w których łatwo psujące się towary powinny być przetwarzane tylko przez krótki czas (4–60 °C). Zmierzona temperatura pojawia się na wyświetlaczu.

Wykrywanie punktu pomiarowego

Podczas pomiaru temperatury w podczerwieni za pomocą termometru PCE-IR 100 wbudowane oświetlenie punktu pomiarowego pokazuje dokładnie obszar na powierzchni objętej termometrem obiektu pomiarowego. W ten sposób niezawodnie wyklucza się błędne pomiary!

Termometr jest używany we wszystkich branżach związanych z żywnością. Czy to w produkcji, przetwarzaniu, transporcie, przechowywaniu, na wystawie lub w komorze chłodniczej. Właściwości termometru doceniają również firmy cateringowe i restauracje.

Specyfikacja

Bezdotykowy pomiar w podczerwieni
Zakres pomiaru temperatury	-33 ... +220 °C
Rozdzielczość	0,2 °C
Dokładność	-30 ºC ... 0 °C: ±1 °C+ 0,1/°C 0 °C ... 65 °C: ±1 °C 65 °C ... 200 °C: ±1,5 % wartości mierzonej
Odpowiedź Czas	< 500 ms
Czułość spektralna	8 ... 14 µm
Emisyjność	regulowany w zakresie 0,10 ... 1,00 w krokach co 0,01 (ustawienie wstępne na 0,95)
Współczynnik punktu pomiarowego	2,5:1
Minimalna średnica plamki pomiarowej	11,5 mm
Pomiar kontaktowy (temperatura wewnętrzna)
Zakres pomiaru temperatury	-55 ... +330 °C
Rozdzielczość	0,2 °C
Dokładność	Poniżej -5°C: ±1°C -5°C...+65°C: ± 0,5°C Powyżej 65°C: ±1,0% odczytu
Czas odpowiedzi	7 - 8 s
Wymiary sondy	Średnica: 3,2 mm / długość: 150 mm
Typ sondy	Termopara (typ K)
Właściwości ogólne
Powtarzalność	W granicach dokładności urządzenia
Funkcje	Maks. / Min. / Wstrzymaj / Zablokuj
Temperatura otoczenia	0 °C ... +50 °C
Zasilanie	2x 1,5 V AAA
Czas pracy baterii	min. 40 h ciągłej pracy
Pomiar oświetlenia punktowego	LED
Zatrzymanie wartości wyświetlacza	15 s
Wyświetlacz	4-cyfrowy
Klasa ochrony	IP65 (wodoodporność)
Wymiary (z baterią)	190 mm x 22 mm x 38 mm