Strumento ambientale con Bluetooth / Range di misura: -40 ... 300 °C / Caricabatteria / Sonda a penetrazione per misurare la temperatura interna / Display retroilluminato / Indicatore di valutazione / Cronometro / Grado di emissività 0,95 fisso
Lo strumento ambientale serve per controllare la temperatura degli alimenti. Con questo strumento ambientale è possibile misurare la temperatura superficiale usando il sensore a infrarossi e la temperatura interna usando la sonda di penetrazione. Entrambi i sensori del termometro misurano la temperatura in un range di -40 ... 300 °C.
Oltre a visualizzare il valore di temperatura, lo strumento ambientale dispone di un indicatore di valutazione. L'indicatore dello strumento ambientale segnala quando la temperatura dell'alimento è ottima. Se la temperatura si trova tra 4 e 65 °C viene segnalata mediante un LED rosso. Se la temperatura è inferiore a 4 °C o superiore a 65 °C viene segnalata con un LED verde. Questa funzione dello strumento ambientale è particolarmente importante perchè consente di controllare la catena del caldo e del freddo. Questa è la ragione per cui lo strumento ambientale viene utilizzato soprattutto nell'industria alimentare.
L'interfaccia Bluetooth consente allo strumento ambientale di comunicare con un dispositivo portatile Android o iOS. L'applicazione gratuita dello strumento ambientale permette di registrare i valori di misura ed esportarli per effettuare un'analisi successiva. Se si desidera ricaricare lo strumento ambientale, è sufficiente posizionarlo nella stazione di ricarica. Il dispositivo dispone di un'interfaccia micro USB da 5 V.