PCE Instruments

Misuratore per il controllo dell'igiene

Codice articolo: PCE-IR 100

Il misuratore per il controllo dell'igiene per alimenti PCE-IR 100 consente un controllo rapido e preciso della temperatura superficiale senza rischio di contaminazioni ed offre la possibilità supplementare di determinare la temperatura interna degli alimenti. Il misuratore per il controllo dell'igiene PCE-IR 100 consente in modo semplice una prima visione rapida della temperatura, senza contatto e perciò senza rischi per i prodotti esaminati e sia a contatto per mezzo di un sensore pieghevole che si può introdurre nell'oggetto da misurare.


- Range di misura IR: - 33 ... + 220 °C
- Risoluzione IR: 0,2 °C
- Range di misura contatto: - 55 ... + 330 °C
- Risoluzione contatto: 0,2 °C
- HACCP

Produttore: PCE Instruments
64,90 €

Prezzo netto senza spese di spedzione e senza I.V.A.

Codice articolo: PCE-FOT 10

Il misuratore per il controllo dell'igiene PCE-FOT 10 è un dispositivo che determina la qualità di vari tipi d'olio. Gli ispettori sanitari utilizzano spesso questo strumento. La misura viene effettuata direttamente nell'olio, immergendo la sonda nella friggitrice. Il risultato è immediato. In pochi secondi, infatti, viene visualizzata la temperatura dell'olio in ºC e la qualità dell'olio in PC (Polar Compounds). Il valore PC indica il degrado termico e ossidativo dell'olio di frittura. Il colore della spia luminosa indica la qualità dell'olio.


- Range Temperatura: +30...+200 °C
- Range Composti Polari PC: 0,5 ... 40% PC
- Precisione PC: ±3% (tra +30 ... +90 °C)
- Risoluzione PC: 0,1%

Produttore: PCE Instruments
198,90 €

Prezzo netto senza spese di spedzione e senza I.V.A.

Codice articolo: LuciPac Pen-IT

Provette per campionamento superfici (confezione da 100 pezzi)


Produttore: HyServe GmbH & Co. KG.
242,00 €

Prezzo netto senza spese di spedzione e senza I.V.A.

Codice articolo: LuciPac Pen Aqua-IT

Provette per campionamento liquidi(confezione da 100 pezzi)


Produttore: HyServe GmbH & Co. KG.
265,00 €

Prezzo netto senza spese di spedzione e senza I.V.A.

Codice articolo: PCE-228M

Il misuratore per il controllo dell'igiene PCE-228M è uno strumento portatile semplice da usare per il settore alimentare. Potrà leggere i valori di pH e temperatura nell'ampio display LCD del misuratore per il controllo dell'igiene oppure potrà memorizzarli nella scheda SD direttamente nel formato Excel. Un'altra opzione possibile è quella di trasferire i dati in tempo reale ad un PC attraverso l'interfaccia RS-232 ed il software (opzionale).


- Range di misura: 0,00...14,00 pH
- Risoluzione: 0,01 pH
- Precisione: ±(0,02 pH + 2digits)
- Memoria: memory card SD 1 ... 16 GB (scheda SD 2 GB inclusa)
- Elettrodo in metallo

Produttore: PCE Instruments
364,90 €

Prezzo netto senza spese di spedzione e senza I.V.A.

Codice articolo: PCE-ATP 1

Il misuratore per il controllo dell'igiene PCE-ATP 1 viene utilizzato per rilevare rapidamente e semplicemente la pulizia delle superfici. Il misuratore per il controllo dell'igiene dopo 10 secondi indica il valore di misura nell'ampio display LCD. La memoria interna del misuratore per il controllo dell'igiene permette di registrare fino a 10.000 valori con data e ora. Il misuratore per il controllo dell'igiene PCE-ATP 1, che viene utilizzato con le provette di superficie (PCE-ATP Swap), permette di rilevare rapidamente i microorganismi o i residui degli alimenti sopra qualsiasi superficie come controllo effettivo della pulizia e della disinfezione. La determinazione quantitativa di ATP (adenosina tri-fosfato) cosi come di AMP (adenosina mono-fosfato) viene effettuata nel misuratore per il controllo dell'igiene portatile PCE-ATP 1.


- Misura rapida in solo 10 secondi
- Interfaccia USB e Bluetooth
- Auto-calibrazione automatica
- Implementazione del concetto HACCP
- Memoria per 10.000 valori

Produttore: PCE Instruments
949,90 €

Prezzo netto senza spese di spedzione e senza I.V.A.

Codice articolo: PD-30

Con il misuratore per il controllo dell'igiene portatile PD-30 possiamo effettuare, archiviare e trasferire al PC fino a 2000 controlli di igiene. In un foglio di calcolo, ad esempio Microsoft Excel, può continuare a processare i valori del misuratore per il controllo dell'igiene. Le misure con il misuratore per il controllo dell'igiene vengono effettuate mediante i campionatori ATP LuciPac Pen che con il tappo compreso nel campionatore può effettuare il test della superficie.


- Range di misura: 0....999999 RLU
- Norma di riferimento IEC-60259-2001 IP-X0
- Memoria di 2000 valori; tempo di misurazione: 10 secondi

Produttore: HyServe GmbH & Co. KG.
990,90 €

Prezzo netto senza spese di spedzione e senza I.V.A.