Il viscosimetro misura la resistenza meccanica di qualsiasi liquido che agisce nella direzione opposta al movimento rotatorio di un mandrino. Viene generata una forza di coppia che il viscosimetro rileva e la converte in un valore di viscosità. Il viscosimetro è uno strumento di misura preciso perché, nonostante abbia un range di misura da 10 a 2.000.000 mPa*s, ha una precisione di ± 1,0%. Il sensore di temperatura a immersione è un sensore di resistenza che permette di misurare la temperatura dei liquidi in un range compreso tra 0 e 100 °C.

Questo viscosimetro viene utilizzato, ad esempio, nel controllo di qualità per controllare la viscosità dell'olio del motore. L'olio del motore cambia la sua viscosità in base alla temperatura. E qui entra in gioco questo viscosimetro di precisione. Grazie al timer integrato, il viscosimetro può funzionare in modo indipendente durante il tempo impostato dall'utente. È possibile trasferire i valori di misura dal viscosimetro a un computer utilizzando l'interfaccia RS-232. Il software di questo viscosimetro può visualizzare la curva di temperatura e la curva di viscosità, sia graficamente che in una tabella. È anche possibile collegare una stampante direttamente al viscosimetro per stampare il risultato della misurazione.

È possibile adattare il viscosimetro a diverse condizioni di lavoro. È dotato di piedini di regolazione e di una livella integrata che permette di posizionare correttamente il viscosimetro. In questo modo l'asse di misura sarà sempre in posizione verticale nella sostanza da misurare. Inoltre, è possibile regolare l'altezza del viscosimetro in un intervallo di circa 25 cm per posizionare correttamente il mandrino.