De thermometer heeft een meetbereik van -50 ... +760 °C en bestrijkt dus een breed temperatuurbereik. Met een nauwkeurigheid van ±2 % ±2 °C bij 20 ... 760 °C, de thermometer is een zeer nauwkeurig meetapparaat.

- Meetbereik: -50 ... +760 °C / -58 ... +1400 °F

- Resolutie: 0,1 °C / 0,1 °F

- Meetspotverhouding: 12:1

- Laserklasse: 2

De thermometer PCE-IR 80 wordt ingezet voor de snelle temperatuurcontrole van levensmiddelen. denk hierbij aan de inzetgebieden: gastronomische keukens, cateringbedrijven, koel- en opslagmagazijnen, enz. De levensmiddelen thermometer beschikt over twee meetmethodes. Het is namelijk mogelijk zowel contactloos, als met een insteeksonde te meten. 

- IR thermometer tot 330 °C

- Contactmeting tot 260 °C

- Meetvlekverhouding van 4:1

- Voor bevroren, koude en hete levensmiddelen