Termometeret registrerer lufttemperaturen og den relative fugtighed og gemmer dem internt på et SD-hukommelseskort. Det kompakte termometer med stor, fleksibel hukommelse (1 ... 16 GB) bruges primært til langtidsregistrering i fødevaresektoren (kølediske i varehuse, køletransport, lagre) og til måling og registrering i industrien (opvarmnings- og afkølingsprocesser, maskintemperaturer, produktopbevaring). Den aktuelle målte værdi vises direkte på LCD-displayet på termometeret og gemmes også på SD-kortet, så du enten kan aflæse værdien direkte, eller du kan overføre værdierne på kortet (.xls-fil) til en pc hvis du ønsker det eller bærbar og vurderer dette grafisk som en kurve.

Du programmerer termometeret  på forhånd (dato og optagehastighed) og får den derefter optaget på side. Du kan tjekke talkolonnerne i Excel-filen for outliers og, for fødevareindustriens tilfælde, hurtigt se, om og i givet fald hvor længe kølekæden blev afbrudt. Det interne realtidsur med dato giver brugeren mulighed for at tildele begivenhederne præcist.  Målehastigheden er frit justerbar. Termometerets hus er meget robust og også velegnet til brug i industrien.