El termómetro para alimentos permite medir sin contacto la temperatura superficial, así como la temperatura interna mediante la sonda integrada. Es especialmente adecuado para el control de alimentos y dispone de un rango de medición de -40 … +280 °C en modo infrarrojo y de -40 … +200 °C para las mediciones con sonda.

Para el control de los valores medidos están disponibles las funciones HOLD y MAX. Con un tiempo de respuesta de medición inferior a 500 ms y una relación entre la distancia y el tamaño del punto de medición de 20:1, el termómetro para alimentos permite realizar mediciones rápidas desde una distancia adecuada.

Además, el termómetro para alimentos dispone de un temporizador de cuenta atrás integrado con función de alarma y un tiempo de ajuste máximo de 10 horas. La temperatura puede mostrarse en °C o °F. La alimentación se realiza mediante pilas.

De este modo, el termómetro para alimentos combina la medición de la temperatura superficial sin contacto con la medición directa mediante sonda, por lo que es adecuado para diversos controles de temperatura en el sector alimentario.