El termómetro para alimentos es adecuado para realizar un rápido control de la temperatura de superficies y medir la temperatura interna de los alimentos, por ejemplo, durante su preparación, almacenamiento y control de calidad. El termómetro para alimentos permite realizar mediciones de temperatura de superficies sin contacto en un rango de -40 … +280 °C, mientras que la sonda de medición integrada y abatible permite medir temperaturas de -40 … +200 °C.

De este modo, el termómetro para alimentos combina las ventajas de una medición rápida mediante infrarrojos con la medición directa por contacto en el interior de un objeto. Al desplegar la sonda de medición, el equipo se enciende automáticamente, mientras que al plegarla se apaga de nuevo de forma automática. Entre las funciones de medición se incluyen la selección de unidades entre °C y °F, así como la supervisión de los límites superior e inferior con límites de alarma ajustables. El tiempo de respuesta de la medición infrarroja es inferior a 500 ms, la relación distancia-punto de medición es de 4:1 y la sensibilidad espectral es de 8 … 14 µm.

Los valores medidos se muestran en la pantalla LCD de 1,2 pulgadas con retroiluminación. El termómetro para alimentos cuenta además con un grado de protección IP65 y se alimenta con dos pilas AAA de 1,5 V. La combinación de medición por infrarrojos y mediante sonda convierte al termómetro para alimentos en una solución versátil para realizar controles rápidos de temperatura en el sector alimentario y en otras aplicaciones.

Este tipo de equipo es necesario para comprobar temperaturas de forma rápida, fiable y sin contacto directo con la superficie. Resulta especialmente práctico para controlar alimentos, condiciones de refrigeración y almacenamiento, así como para comprobar máquinas, instalaciones y otras superficies.