El termómetro para cámaras frigoríficas dispone de un sensor externo de temperatura y humedad que está conectado por un cable de 2 m. El termometro registra temperatura y humedad e indica simultáneamente los valores en la pantalla LCD. El dispositivo registra los datos en un formato que puede ser analizado por el software, y también en formato pdf. El documento pdf que genera el dispositivo para cámaras frigoríficas incluye un gráfico que muestra el proceso de medición. El informe de medición incluye además todos los valores de medición. El termómetro dispone en la parte posterior de un pie de apoyo y una lengüeta de fijación. Es posible apagar la pantalla para alargar la vida de las pilas.
El termometro puede almacenar hasta 25.920 valores que puede analizar posteriormente a través del software. Para establecer la conexión a un ordenador, el dispositivo integra una interfaz USB. A través del software puede establecer los valores límite de alarma superior e inferior.