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Termômetro tipo espeto com infravermelho para alimentos (HACCP)
Para a medição sem contacto de alimentos ou para a deteção por contacto da temperatura interna (com sensor de penetração dobrável) / Cumpre com a normativa HACCP
O termômetro para alimentos infravermelho combina a velocidade, o manuseamento confortável e a precisão na altura de medir a temperatura superficial sem contacto com um termômetro para alimentos de penetração que se utiliza para determinar a temperatura nuclear. O termômetro para alimentos infravermelho permite um controle rápido e preciso da temperatura superficial sem risco de contaminações e oferece a possibilidade adicional de determinar a temperatura interna dos alimentos. O termômetro para alimentos proporciona duma forma rápida e simples uma primeira visão rápida da temperatura, seja sem contacto e assim sem riscos para os produtos examinados ou seja com contacto mediante um sensor de penetração dobrável que se pode introduzir no núcleo. Assim este termômetro para alimentos infravermelho oferece tanto aos manipuladores de alimentos como aos profissionais de serviços e inspectores de alimentos um método simples e efetivo para determinar se a temperatura do alimento correspondente se encontra dentro dos intervalos HACCP. A avaliação torna-se mais fácil mediante a sinalização de intervalos de temperatura "seguros" e "não seguros" com a ajuda dos LEDs a cores na parte inferior do ecrã. Este é o HACCP de forma visível. O termômetro para alimentos infravermelho é um complemento ideal para os termômetros já existentes.
- Medição de temperatura com e sem contacto combinadas num só aparelho
- Grande intervalo de medição
- Adequado para a sua utilização no âmbito da alimentação segundo HACCP
- Grau de emissão para alimentos pré-ajustado
- Função de manutenção de valores de medição (MÍN / MÁX)
- Função para medições prolongadas
- Possibilidade de calibração ISO (recuperável em DKD). Os aparelhos entregam-se calibrados / podese realizar uma calibração e certificação de laboratório adicional ISO a todo o momento ou de forma regular segundo se deseje)
- Carcaça resistente à água de limpeza simples e higiénica (pode-se lavar)
- Em conformidade com a norma 13485
Especificações técnicas | |
Medição por infravermelhos sem contacto | |
Intervalo de medição da temperatura | - 33 ... + 220 °C |
Resolução | 0,2 °C |
Precisão | -30 ºC ... 0 °C: ±1 °C + 0,1/°C 0 °C ... 65 °C: ±1 °C 65 °C ... 200 °C: ±1,5 %do valor de medição |
Tempo de resposta | <500 ms |
Sensibilidade espectral | 8 ... 14 µm |
Grau de emissão | Ajustável em intervalos de0,1... 1,0 |
Relação com o ponto de medição | 2,5 : 1 |
Diâmetro mínimo do ponto de medição | 11,5 mm |
Medição de contacto (temperatura nuclear) | |
Intervalo de medição da temperatura | - 55... + 330 °C |
Resolução | 0,2 °C |
Precisão | Abaixo de -5 °C: ±1°C Entre -5 °C e +65°C: ± 0,5 °C Acima de 65 °C: ±1,0 % do valor de med. |
Tempo de resposta | 7 - 8 s |
Dimensões do sensor | Diâmetro: 3,2 mm / comprimento: 150 mm |
Tipo de sensor | Termoelemento (tipo K) |
Características gerais | |
Reprodutibilidade | Dentro da precisão do aparelho |
Funções | Máx / Mín / Hold / Lock |
Temperatura ambiente | 0°C ... +50 °C |
Dimensões (bateria incluída) | 190 mm x 22 mm x 38 mm |
Alimentação | 2 pilhas AAA de 1,5V |
Duração da bateria | Pelo menos 40 h com utilização contínua |
Iluminaçãodo ponto de medição | LED |
Manutenção de valores de ecrã | 15 s |
Ecrã | 4 posições |
Grau de proteção | IP 65(resistente à água) |
Conteúdo enviado do termômetro de mão infravermelho
1 x Termômetro para alimentos infravermelho PCE-IR 100
1 x Pilhas
1 x Mala e instruções de utilização.
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