O verificador de higiene (calibrado e / ou verificável) para o controle de higiene e alimentos preciso em hotéis, restaurantes, catering, cozinhas industriais, padarias e também hospitais e residências, que cada dia esta ganhando mais importância. O verificador para o controle de higiene e alimentos são indispensáveis para determinar o número de gérmenes, o controle de instalações de ventilação e a observação da cadeia frigorífica no setor alimentício. Nesta classe de empresas a higiene é muito relevante.
É por isto que como proprietário não somente deve ter em conta a roupa de trabalho adequada ou o plano de limpeza, senão também usar o verificador para o controle cíclico que lhe proporciona segurança em matéria de higiene, limpeza e saúde. Isto abrange seus empregados, assim como seus hóspedes, clientes ou pacientes. Um dos parâmetros mais importantes a considerar é determinar o número de gérmenes (em mesa ou bancos para o processamento de alimentos, ou os braços das camas hospitalares).
