O termômetro ou termómetro para alimentos infravermelho combina a velocidade, o manuseamento confortável e a precisão na altura de medir a temperatura superficial sem contacto com um termômetro para alimentos de penetração que se utiliza para determinar a temperatura nuclear. O termômetro para alimentos infravermelho permite um controle rápido e preciso da temperatura superficial sem risco de contaminações e oferece a possibilidade adicional de determinar a temperatura interna dos alimentos.
- Intervalo de medição do infravermelho: -33 ... +220 ºC
- Intervalo de mediçõ da sonda: -55 ... +330 ºC
- Resolução: 0,2 ºC
- Em conformidade com a norma 13485
O termômetro ou termómetro permite a rápida medição de temperatura. O termômetro é adequado para medir sobre praticamente qualquer superfície. O grau de emissividade do termômetro pode ser ajustado livremente entre 0,1 e 1,0. Dispõe de várias funções como MAX, MIN e medição diferencial.
- Faixa infravermelho: -60 ... +760 °C
- Faixa termoelemento: -64 ... +1400 °C
- Raio laser duplo
- Grau de emissividade: 0,95 (ajuste de fábrica) 0,1 ... 1,0 (ajustável)
- Resolução: 0,1 °C entre -83,2 ... +999,9 °C, senão 1 °C
- Display OLED
O termômetro para alimentos foi concebido para o controle imediato da temperatura de alimentos. O termômetro para alimentos é usado em cozinhas industriais, serviços de catering e armazenes de refrigeração. Permite medir a temperatura de duas formas. Por um lado, é possível medir a temperatura de um objeto sem contato, usando o sensor infravermelho.
- Intervalo de medição infravermelho: -35 ... 330ºC
- Medição por contato até 260 °C: 0 ... 260ºC
- Relação distância-ponto de medição: 4 : 1
- Para alimentos congelados, frios e quentes