O termômetro ou termómetro de fritadeiras é um dispositivo que determina a qualidade de diferentes tipos de azeites. Os inspetores de saúde usam com sucesso este medidor de qualidade de azeite.

- Faixa de temperatura: +30 ... +200 ºC
- Faixa: 0,5 ... 40 % TPM (TPM = Compostos Totais Polares)
- Precisão: ±3 % (entre +30 ... +90 °C)
- Resolução azeite: 0,1%

Com o termômetro ou termómetro poderá medir a temperatura superficial de maneira rápida e fácil. O termômetro mede a radiação infravermelha de um objeto sem contato. Isso garante que o termômetro possa medir objetos de difícil acesso remotamente.

- Faixa de medição: -50 ... +1150 ºC
- Precisão: ± 1,5 % ± 2 °C (0...+500 °C)
- Resolução: 0,1 °C < 1000; 1 °C > 1000
- Grau de emissão: 0,1 ... 1