Il termometro per alimenti portatile è un dispositivo semplice ed ergonomico per misurare la temperatura superficiale. Il termometro per alimenti ha un display dove viene indicata la temperatura attuale del punto che si sta misurando. In meno di un secondo si ottiene la temperatura superficiale di oggetti caldi, pericolosi al contatto o di difficile accesso, grazie al metodo di misura senza contatto. Ecco perché non ha quasi limiti quando si tratta di misurare, perché è possibile utilizzare questo termometro per alimenti per controllare sistemi di riscaldamento e ventilazione, riscaldamento a pavimento o rilevare punti caldi negli impianti elettrici. Il grado di emissività di questo termometro per alimenti è fissato a 0,95, quindi copre il 90% del lavoro di misura per la temperatura.

Per poter puntare con precisione, il termometro per alimenti portatile ha un laser circolare che aumenta o diminuisce la dimensione in base alla distanza che si sta misurando. Il termometro per alimenti portatile è alimentato da una batteria da 1,5V tipo AA. La durata operativa del termometro per alimenti è di circa 30 ore.