Codice articolo: PCE-IR 100

Termometro a penetrazione PCE-IR 100

89,90 €
109,68 €
:
4250348700926
PCE-IR 100
Prezzo netto senza spese di spedzione e senza I.V.A.; spedizione a partire da 8,00 €) + I.V.A. (con Bonifico bancario)
Tempi di consegna: 3-5 giorni (fine esaurimento scorte)

Descrizione

termometro a penetrazione combinato per misurare temperature senza contatto in alimenti cucinati, crudi, congelati o per determinare la temperatura interna (con il sensore a incastro pieghevole), lo strumento si basa sullo standard HACCP
Il termometro a penetrazione per alimenti consente un controllo rapido e preciso della temperatura superficiale senza rischio di contaminazioni ed offre la possibilità supplementare di determinare la temperatura interna degli alimenti. Il termometro a penetrazione consente in modo semplice una prima visione rapida della temperatura, senza contatto e perciò senza rischi per i prodotti esaminati e sia a contatto per mezzo di un sensore pieghevole che si può introdurre nell'oggetto da misurare. Il termometro a penetrazione per alimenti offre tanto a chi manipola gli alimenti come ai professionisti o agli ispettori un metodo semplice ed efficace per determinare se la temperatura dell'alimento corrispondente si trova entro i livelli HACCP. Questo termometro a penetrazione per alimenti abbina la velocità, l'uso confortevole e la precisione al momento di misurare la temperatura superficiale senza contatto con un termometro a penetrazione classico per determinare la temperatura interna. La valutazione è resa più facile per mezzo dei segnali dei range di misura "sicuri" e "non sicuri" con l'aiuto dei LED a colori nella parte inferiore del display. Il termometro a penetrazione per alimenti è un complemento ideale per i termometri a contatto già esistenti.
Indicazione rapida
Le normative HACCP sono stabilite e le assicurano una qualità del prodotto costante sempre che si osservino le norme e si evitino i rischi igienici.
I produttori non si possono permettere di mettere in circolazione alimenti che non vengano prodotti o controllati senza tener conto di tali normative.
È importante il controllo della temperatura e l'osservazione della relazione temperatura - tempo, perchè questi parametri indicano che i prodotti non siano esposti a rischi igienici. Questo è molto importante dal punto dei vista dei trasporti delle merci. La parola chiave è catena del freddo.
Ma anche la riduzione di conservanti per l'ampliamento della durata di conservazione esige metodi alternativi. Frequentemente si tratta di trattamenti di temperatura come raffreddare o riscaldare.
L'illuminazione del punto di misura durante la misura a infrarossi con il le mostra con precisione l'area compresa dal termometro a penetrazione della superficie dell'oggetto da misurare. In questo modo si escludono errori di misura.
Il termometro a penetrazione per alimenti può essere usato in tutti i settori dell'industria alimentare. Sia nella produzione come nell'elaborazione, nel trasporto, nello stoccaggio, nell'uscita dal magazzino o nelle celle frigorifere. Anche le aziende di catering e ristoranti sapranno apprezzare le virtù del termometro a penetrazione.

Caratteristiche

- Misura della temperatura con e senza contatto combinati in un solo strumento
- Ampio range di misura
- Adeguato per l'uso nell'ambito dell'alimentazione secondo HACCP
- Grado di emissione per alimenti preregolati
- Breve tempo di risposta
- Funzione di mantenimento dei valori di misura (MIN / MAX)
- Funzione per misure prolungate
- Possibilità di certificazione ISO. Gli strumenti vengono consegnati già calibrati / si può
  richiedere una certificazione ISO (opzionale) in ogni momento
- Struttura semplice e igienica, si può pulire per esempio con un panno umido

Specifiche tecniche

Misura a infrarossi senza contatto
Range di misura -33 ... +200 °C
Risoluzione 0,2 °C
Precisione tra -30 ºC e 0 °C: ±1 °C + 0,1/°C
tra 0 °C e65 °C: ±1 °C
tra 65 °C e 200 °C: ±1,5% del valore misurato
Tempo di risposta < 500 ms
Sensibilità spettrale 8 ... 14 µm
Grado di emissione Regolabile nell'intervallo tra 0,1 ... 1,0
Relazione con il punto di misura 2,5 : 1
Diametro minimo del punto di misura    11,5 mm
Misura a contatto
Range di misura -55 ... +330 °C
Risoluzione 0,2 °C
Precisione sotto i -5 °C: ±1°C
tra -5 °C e +65°C: ±0,5 °C
sopra i 65 °C: ±1,0% del valore misurato
Tempo di risposta 7 - 8 s
Dimensioni del sensore Diametro: 3,2 mm / lunghezza: 150 mm
Tipo di sensore Termocoppia (tipo K)
Caratteristiche generali
Riproducibilità Entro la precisione dello strumento
Funzioni Max / Min / Hold / Lock
Temperatura operativa 0 °C ... +50 °C
Dimensioni (batteria inclusa) 190 mm x 22 mm x 38 mm
Alimentazione 2 x Batterie AAA di 1,5V
Durata della batteria Almeno 40 h con uso continuo
Illuminazione del punto di misura LED
Mantenimento del valore nel display 15 s
Display 4 posizioni
Peso 130 g
Classe di protezione IP65 (resistente all'acqua)

Contenuto

1 x Termometro a penetrazione per alimenti PCE-IR 100
2 x batteria
Istruzioni per l'uso (disponibili in download)

Documenti / Downloads