El higrómetro mide la temperatura y humedad del aire y guarda esos datos en su memoria interna. El higrometro tiene unas dimensiones compactas con una amplia memoria de hasta 16000 valores. Esto permite usar el dispositivo para registrar durante un periodo prolongado en el sector de la alimentación (cámaras frigoríficas, transportes frigoríficos, almacenes) y también en el sector industrial (procesos de calentamiento y enfriamiento, control de temperatura de máquinas, almacenes, etc.). Un LED señala que el equipo está registrando datos. Los valores almacenados pueden ser transferidos a un ordenador para visualizarlos a través del software como curva gráfica. Por supuesto, también los puede visualizar en forma de tabla. Puede activar el registro de datos de forma manual o programando el dispositivo; es decir, programa la fecha, la hora de inicio y finalización así como la cuota de registro.

El reloj interno con fecha y hora permite al usuario asignar los eventos con precisión. Puede ajustar libremente la cuota de registro del higrómetro. Las dimensiones compactas del higrómetro permiten colocarlo en prácticamente cualquier lugar. Si mantiene presionada el botón del higrometro finalizará el registro actual e iniciar automáticamente un nuevo registro. Esta función del higrómetro de temperatura y humedad es especialmente útil en el control de mercancías, sobre todo cuando es necesario controlar el transporte de ida y de vuelta sin la necesidad de volver a programar el dispositivo.